Menu

Lad Kim Kok inspirerer jer med hans udsøgte gastronomi.

Med udgangspunkt i Kim Koks motto:

“Alt kan lade sig gøre, efterkommer vi jeres specifikke ønsker.”

Så vidt det er muligt bruger vi altid lokale råvarer.

Forretter

Kartoffel- porre suppe

Serveres med ristet bacon, hjemmebagt brød og smør.

Kr. 98,00

Hummersuppe

Serveres med cremefraiche, hjemmebagt flute og smør. 

Kr. 105,00

½ Dansk hummer

Dagspris

Hjemmelavet varmrøget Færøsk laks

Anrettet på salat med krydderurtedressing.

Kr. 110,00

Smørstegt grønlandsk hellefisk

Anrettet på en bund af urter i Julianne med safransauce.

Kr. 115,00

Reje- krebse salat

Anrettet på en bund af salat.

Kr. 95,00

Røget berberi andebryst

Anrettet med appelsinfileter, salat og appelsin honning dressing.

Kr. 98,00

Der serveres hjemmebagt flute og smør til alle forretter

Hovedretter

Supreme fransk farseret perlehønebryst

Anrettet på smørstegt spinat med noilly prat sauce og små kartofler.

Kr. 220,00

Helstegt dansk kalvemørbrad fra Himmerland

Serveres med morkel sauce, smørstegte kartofler og årstidens grønsager.

Kr. 265,00

Rødvins pocheret oksemørbrad fra Freygaard
Serveres med blandet dampet grønsager og kraftig rødvinssky med urter.

Kr. 265,00

Friskslagtet helstegt lammekrone fra Irland

Serveres med årstidens grønsager, ovnbagte kartofler og lammesky.

Kr. 260,00

Kronhjorte filet

Serveres med ristet grønsager, smørstegte kartofler og valnødder-vindrue sauce.

Kr. 260,00

Desserter

Hjemmelavet karamelkurv
Anrettet med 3 slags is og frisk frugt.

Kr. 98,00

Hjemmelavet trippel chokoladekage
Anrettes med appelsin sauce og frisk frugt.

Kr. 108,00

Fragelite roulade
Anrettes med hindbærpüre og frugt.

Kr. 95,00

Natmad

Pølsebord

Anrettes med 6 forskellige pølser med div. tilbehør, brød og smør.

Kr. 115,00

Pølse-oste bord

Anrettes med 4 forskellige pølser, 4 forskellige oste med div. tilbehør, brød og smør.

Kr. 135,00

Glaseret skinke og hjemmelavede frikadeller

Serveres med friskrørt kartoffelsalat og mixed salat.

Kr. 108,00

Ristet pølser med brød og tilbehør

Kr. 87,00

Skulle I have andre ønsker til menu, kan dette også arrangeres.

Drikkevarer

Vin fra egen import

Hvidvin – Alsace, Stintzi Pinot Blanc

Blid frugtsødme med en meget let syre og indbydende smag, som føles dejlig blød i munden.

Kr. 235,00

Rødvin Chateau Calissane

Dybrød farve, fantastisk smag med en let fylde, der føles blid og silkeagtig i munden.

Kr. 235,00

Vin ad libitum til maden

Kr. 225,00

Crement d’Alsace

Kr. 298,00

Vine fra Celeste Vinimport

Hvidvin Giovanni Almondo:

Arneis 2018 Vigne Sparse

En vin med krydderier og røde bær.

Kr. 357,00

Arneis 2018 Bricco Ciliegie
En dejlig rund smag af æbler og eksotisk frugt.

Kr. 387,00

Rødvin Francesco Rinaldi:

Dolecetto d’Alba 2017
Med en frisk frugtsmag.

Kr. 327,00

Barolo 2015 Classico

Med en kraftfuld og samtidig fløjlsblød smag.

Kr. 638,00

Barbaresco 2015
Elegante aromaer af frugt og lakrids

Kr. 598,00

Andet

Velkomstdrik

Kir eller hvidvin med juice og pisang ambong.

Kr. 48,00

ØL / Vand

Carlsberg /Tuborg, flaske

Kr. 32,00

Alkoholfri

Kr. 32,00

Flaske vand/ sodavand

Kr. 30,00

Likør 2 cl. 

Kr. 32,00

Cognac 2 cl.

Kr. 38,00

Snaps 2 cl.

Kr. 27,00

Spiritus 2 cl.

Kr. 27,00

Kaffe

Kr. 38,00

Hjemmebagt kransekage

Kr. 24,00

Hjemmelavet fyldt chokolade

Kr. 30,00

Slik

Kr. 12,00

Chips

Kr. 10,00

Frugt

Kr. 15,00

Frugtanretning

Kr. 42,00

Selskabspakke

Velkomstdrik, forret, hovedret, dessert, kaffe/te, vin ad libitum, fri bar, nat mad.